-

1自己种的韭菜,小小的很香哦,洗净切碎
-

2放入大碗中
-

3打入4个鸡蛋
-

4加少许盐,胡椒粉,香油
-

5拌匀
-

6锅中放比平时炒菜要多一点油
-

7六成热时,倒入蛋液
-

8用筷子轻轻划动,让蛋液均匀受热
-

9如图,韭菜鸡液已全凝固而且表面焦黄,就表示熟了,关火
-

10盛上碟
-

11成品图
-

12成品图。

1自己种的韭菜,小小的很香哦,洗净切碎

2放入大碗中

3打入4个鸡蛋

4加少许盐,胡椒粉,香油

5拌匀

6锅中放比平时炒菜要多一点油

7六成热时,倒入蛋液

8用筷子轻轻划动,让蛋液均匀受热

9如图,韭菜鸡液已全凝固而且表面焦黄,就表示熟了,关火

10盛上碟

11成品图

12成品图。